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2009.11.07

アサリの砂抜きをして、酒蒸し

最近、息子はアサリがお気に入りです。

砂抜きをしていたアサリを見ると、けっこうハデに口(?)を出していたので、息子に見せて突っついたりして遊びました。アサリが生きていることに少々感動の様子。

で、料理に使って酒蒸し。出てきたアサリの酒蒸しを見るや「動いていないよ」と息子。身を突っついたりして反応を確かめていました。

ちょっと残酷なことをしたかな?と思いながら様子を見ていると、動かないことを確認した息子は普通にアサリを食べ始めました。意外と平気なんだと感心です。

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